Les effets de l’extrait de membrane d’œuf (contenant collagène et glycosaminoglycanes), ainsi que les rôles potentiels de certains micronutriments associés aux tissus conjonctifs (vitamine C, silicium), ont fait l’objet de plusieurs travaux cliniques et revues scientifiques. Les études ci-dessous illustrent ce champ de recherche, sans constituer des allégations propres à ce produit.
1. Ruff KJ, et al. Eggshell membrane: a possible new natural therapeutic for joint and connective tissue disorders. Results from two open-label human clinical studies. J Med Food. 2009;12(3):485–492. PubMed
→ Deux études ouvertes explorant l’utilisation de membrane d’œuf naturelle chez des adultes présentant des gênes articulaires, avec un suivi de paramètres de confort et de mobilité.
2. Hewlings S, et al. A randomized, double-blind, placebo-controlled, prospective clinical trial evaluating water-soluble chicken eggshell membrane for improvement in joint health in adults with knee osteoarthritis. J Med Food. 2019;22(9):875–884. PubMed
→ Essai randomisé contrôlé étudiant un extrait soluble de membrane d’œuf de poule chez des personnes souffrant d’arthrose du genou, avec évaluation de l’évolution de la fonction articulaire et de la raideur.
3. Cánovas F, et al. Randomised clinical trial to analyse the efficacy of eggshell membrane supplementation for improving joint functionality in knee osteoarthritis. Nutrients. 2022;14(11):2340. PubMed | PMC
→ Étude clinique randomisée examinant l’impact d’une supplémentation en membrane d’œuf sur la fonctionnalité du genou et l’inconfort articulaire chez des patients atteints de gonarthrose.
4. García-Muñoz AM, et al. Efficacy of eggshell membrane in knee osteoarthritis patients: a randomised, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Nutrients. 2024;16(16):2640. PubMed | PMC
→ Essai en double aveugle contre placebo confirmant l’intérêt de la membrane d’œuf dans des contextes d’arthrose du genou, sur la base de différentes échelles de gêne et de fonction.
5. Shi Y, et al. Avian eggshell membrane as a novel biomaterial: a review. J Funct Biomater. 2021;12(3):54. PubMed | PMC
→ Revue détaillant la composition de la membrane d’œuf (collagène, acide hyaluronique, chondroïtine, etc.) et ses applications potentielles en biomatériaux et pour les tissus conjonctifs.
6. Pinnell SR. Regulation of collagen biosynthesis by ascorbic acid: a review. Yale J Biol Med. 1985;58(6):553–559. PubMed | PMC
→ Revue classique sur le rôle de la vitamine C comme cofacteur des enzymes intervenant dans la biosynthèse du collagène, utile pour comprendre les associations éventuelles avec une source de collagène.
7. Jugdaohsingh R. Silicon and bone health. J Nutr Health Aging. 2007;11(2):99–110. PubMed
→ Revue abordant le rôle potentiel du silicium dans la santé osseuse et la structure des tissus conjonctifs, en complément des apports classiques (calcium, vitamine D, protéines).
Ces publications apportent un éclairage général sur les nutriments présents dans la membrane d’œuf (collagène, glycosaminoglycanes, acide hyaluronique, lysozyme) et sur certains cofacteurs possibles (vitamine C, silicium). Elles ne constituent pas des recommandations thérapeutiques individualisées. À ce jour, aucune allégation de santé spécifique n’est autorisée en UE pour le collagène, la chondroïtine, la glucosamine, l’acide hyaluronique ou le silicium en complément alimentaire (Règlement (UE) n° 432/2012).