Nigari

Le Nigari ou Chlorure de Magnésium, qu'est-ce que c'est ?

Le Nigari est un cristal formé de chlorure de magnésium marin non purifié, qui s'obtient en faisant traverser une petite quantité d'eau à travers une masse de sel marin. Nigari est le nom traditionnel japonais donné au chlorure de magnésium.

Le chlorure de magnésium peut s'utiliser en interne, mais aussi en externe ou encore en gargarisme. Il répondra à plusieurs petits soucis du quotidien.

Son prix et ses multiples utilisations en font une solution naturelle à avoir chez soi.

Manque de tonus et fatigue passagère, comment préparer son eau magnésienne ?

Pour préparer son eau magnésium, il suffit de mélanger 20 grammes de sel de nigari dans 1 litre d'eau. Tous les matins au réveil et à jeun de préférence, boire un verre pendant 7 jours.

Le Chlorure de Magnésium se présente sous forme de cristaux à dissoudre dans l'eau. L'eau magnésienne étant particulièrement amère, il est possible de la diluer dans du jus de fruits ou de légumes, d'y ajouter simplement un peu de jus de citron ou de la mélanger à une tisane.

Attention, la préparation se conserve plusieurs au réfrigérateur dans un récipient bien fermé.

Autres utilisations du chlorure de magnésium au quotidien

  • En gargarisme, il sera un allié contre des petits désagréments de la bouche.
  • Sur la peau, il pourra être utilisé sur les petites écorchures, les coupures ou encore les brûlures légères.
  • Pour les cheveux, il permettra d'espacer les shampoings et d'être utilisé comme eau de rinçage, pour des cheveux plus brillants et plus souples.
  • Le Nigari pourra également être utilisé en jardinage. Il aidera à conserver les fleurs coupées plus longtemps, mais aussi à agir dès que les végétaux jaunissent et dépérissent.
  • Au Japon, le Nigari est traditionnellement utilisé pour la fabrication du tofu. En effet, il permet de faire coaguler le lait de soja, qui passe donc à l'état solide. Cette méthode est l'équivalent de la présure pour les laits d'origine animale.

Recommandations importantes concernant l'utilisation du sel de Nigari

Selon les dosages, le chlorure de magnésium peut engendrer une accélération du transit, même en cas de transit trop lent. Respecter les doses quotidiennes recommandées. Diminuer les doses ou stopper la prise en cas de diarrhées. Consultez votre médecin si les effets persistent.

Ne pas prendre de chlorure de magnésium si vous souffrez d'insuffisance rénale, d'hémophilie, d'hypertension, d'anémie ou encore si vous suivez un régime sans sel.

Le sel de Nigari doit se consommer de manière raisonnée. En cas de doute, demander conseil à votre médecin.

 

Dissoudre 20 à 25 g (1 cuillerée à soupe) de chlorure de magnésium dans 1 litre d'eau

Prendre cette solution à raison d'une dose de 12,5 cl (1 verre) par jour.

Mode d'emploi :

  • pour les adultes et les enfants à partir de 5 ans : une dose de 12.5 cl (soit un verre) par jour
  • Pour les enfants de 4 ans : 10 cl
  • Pour les enfants de 3 ans : 8 cl
  • Pour les enfants de 1 à 2 ans : 6 cl
  • Pour les bébés de plus de 6 mois : 3 cl

Toujours demander un avis médical.

Précautions d'emploi :

  • Ne pas dépasser la dose maximale de 12,5 cl par jour de cette solution de 20 à 25 g de chlorure de Magnésium dilués dans 1 litre d'eau.
  • Déconseillé en cas de problèmes rénaux, hypertension artérielle, hémophilie.
  • Tenir à l'abri de l'humidité.
  • Les compléments alimentaires ne peuvent en aucun cas se substituer à un régime d’alimentation variée et équilibrée.
  • Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
  • Tenir hors de portée des enfants.
  • Pour les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes ou les personnes sous traitement médical toujours demander l’avis d’un professionnel de santé.